Китарите с кръгъл гръб обикновено са направени от дърво, а гърбът на китарата обикновено е направен от едно парче дърво. След това гърбът на китарата се прикрепя към страните и горната част на китарата с помощта на лепило и/или пирони.
Формата на гърба на китарата може да окаже значително влияние върху звука на инструмента. Китарите с кръгли гръб имат по-топъл и по-мек звук от китарите с плосък гръб. Това е така, защото заобленият гръб на китарата позволява на звуковите вълни да резонират по-свободно.
Китарите със закръглен гръб често се предпочитат от музиканти, които търсят мек и топъл звук. Те също са популярни сред играчи, които свирят на китара с пръсти, тъй като заобленият гръб на китарата позволява по-удобна позиция за свирене.
Някои популярни примери за китари със заоблен гръб включват Martin D-28, Gibson J-45 и Fender Telecaster Thinline.