Това е оживен народен танц, възникнал през 19 век и често се изпълнява по време на традиционни тържества и фестивали.
Танцът включва мъж и жена, които се въртят и обикалят, като мъжът носи широкопола шапка. Мъжът често прави преувеличени движения и се опитва да смъкне шапката от главата на жената, което тя избягва с грациозни стъпки и завъртания.
Танцът е придружен от оживен ритъм и е известен със своята енергична и радостна природа. Той има културно значение и е ценен за представяне на мексиканската култура и наследство.