* Алфонс Доде (1840-1897), романист и писател на кратки разкази, известен най-вече с творбите си, чието действие се развива в Прованс, като *Тартарин от Тараскон*
* Едуар Мане (1832-1883), художник и един от основателите на импресионистичното движение
* Анри Матис (1869-1954), художник, скулптор и график, който се смята за един от най-важните художници на 20 век
* Жорж Брак (1882-1963), художник и скулптор, който заедно с Пабло Пикасо развива кубисткото движение
* Жан Кокто (1889-1963), писател, поет, драматург, режисьор и художник, който беше основна фигура в парижката художествена сцена от началото на 20 век
* Жак Тати (1907-1982), актьор, режисьор и сценарист, известен най-вече с комедийните си филми, като *Ваканцията на мосю Юло* и *Време за игра*
* Едит Пиаф (1915-1963), певица и актриса, която се смята за една от най-влиятелните изпълнителки на 20 век
* Ив Монтан (1921-1991), актьор и певец, участвал в редица класически френски филми, като *Wages of Fear* и *Grand Illusion*
* Катрин Деньов (родена през 1943 г.), актриса, която е участвала в редица филми, приветствани от критиката, като *The Umbrellas of Cherbourg* и *Belle de Jour*