Квинтанът беше дървен стълб с мишена в единия край и люлеещо се рамо в другия. Скуайърът ще язди към целта, като се стреми да я удари с копието си. Ако успееше, люлеещата се ръка щеше да се завърти напред, опитвайки се да го удари. Това тества както точността на оръженосеца, така и умението му да избягва препятствията.
Имаше и други видове мишени, използвани за тренировки, но квинтанът беше най-известният.