Филми:
* Последният детайл (1973): Приветствана от критиката драма, Амос изигра ролята на "Лош"
* Рибата, която спаси Питсбърг (1979): Комедия за борещ се баскетболен отбор, Амос изигра "Pops"
* Идване в Америка (1988): Класическа комедия, Амос изигра ролята на "Cleavon"
* Жегата (1986): Екшън комедия, Амос играе ролята на "Джейк"
* Братът от друга планета (1984): Научно-фантастична комедия, Амос играе ролята на "Човекът"
* Умирай трудно 2:Умирай по-трудно (1990): Екшън трилър, Амос играе ролята на "капитан Кармине Лоренцо"
* Дядо Коледа (1994): Коледна комедия, Амос играе ролята на "Нийл"
* The Wood (1999): Романтична комедия, Амос играе ролята на "Попс"
* Кралете на лятото (2013): Драма за навършване на зряла възраст, Амос играе ролята на "Франк"
Телевизия:
* Добри времена (1974-1979): Една от най-известните му роли, Амос играе ролята на "Джеймс Еванс"
* Семейство Джеферсън (1985-1986): Амос играе ролята на "Лайонел Джеферсън"
* Западното крило (2001-2006): Амос играе ролята на "началника на щаба на президента Бартлет, Лео Макгари" (повтаряща се роля)
* Мартин (1992-1997): Амос играе ролята на "Коул Браун" (повтаряща се роля)
* Семейство Хюли (1998-2002): Амос играе ролята на "Марвин Хюли" (повтаряща се роля)
* Мъже на определена възраст (2009-2011): Амос играе ролята на "Гъс"
* Живите мъртви (2014-2016): Амос играе ролята на "Рег" (повтаряща се роля)
* Да бъдеш Мери Джейн (2013-2019): Амос играе ролята на "Патрик"
* Кралицата на захарта (2016-2022): Амос играе ролята на "Ърнест Борделон"
Този списък включва само някои от забележителните проекти на Джон Амос и има много повече филми и телевизионни предавания, в които е участвал. Той се радва на наистина забележителна кариера, обхващаща десетилетия, и продължава да работи в развлекателната индустрия.