Ето защо:
* Общо име: "Stevensons" може да бъде често срещано име, използвано от пекарни или месари в Нова Зеландия, което затруднява определянето на един -единствен произход.
* Еволюция на месния пай: Самият месен пай има дълга история, предхожда европейската колонизация в Нова Зеландия. Рецептата вероятно се развива с течение на времето, включвайки местни съставки и предпочитания.
* Липса на исторически записи: Възможно е специфичните подробности за създаването на „месен пай на Stevensons“ да са загубени във времето.
Ако се интересувате да научите повече за историята на месните пайове в Нова Зеландия, най -добре е да се съсредоточите върху общите исторически изследвания за хранителната култура и регионалните вариации в рецептата.