Изберете ябълки , които са естествено сладък , така че можете да използвате по-малко от допълнителни подсладители. Прегледайте най-добрите избори , след това намерете овощна градина , произвеждат магазин , фермерите пазар или за здравословни храни за хранителни стоки , който предлага органично отгледани ябълки.
2
Изберете микс от ябълки , а не само един вид . Помислете сортове като Red Delicious , Gala , Рим, Fuji , Pink Lady и Honeycrisp . Използвайте четири ябълки Red Delicious за всяка една ябълка на друг сладък разнообразие, за да се увеличи сладостта на вашия ябълково пюре .
3
Стерилизирайте бурканите в съдомиялната машина и ги оставете в уреда , докато не сте готови да ги напълнят . Поставете капачетата в тиган на почти вряща вода и се използва магнитно " капак повдигач ", за да ги изтеглите .
4
Измийте ябълките и ги нарежете или да използвате corer да ги режете с обелките на . Поставете ябълките в голяма , тежка саксия с около 1 инч на природен ябълков сок. Кук на силен огън , докато заври , след което намалете огъня до среден и варете, докато ябълките са меки .
5
Сито варени ябълки или ги обработват чрез храна мелница или мелница . Имайте предвид, че хранителната мелницата или ситото ще отдели кори , семена и всички основни фигури , оставяйки само варени ябълки зад .
6
Поставете варени ябълки в саксия и подправете ги на вкус с канела . Черпак ябълките в горещи буркани , седалка капака и сигурна буркана с пръстен . Обработете ябълково пюре във водна баня - 15 до 20 минути за пинта буркани и 20 до 25 минути за кварц
7
Отстрани бурканите от водната баня и ги постави върху хавлиена кърпа . . Оставят се да се охладят, бурканите необезпокоявани през нощта. Обозначете всеки буркан със съдържанието и датата .