1. Opera :Хендел композира повече от 40 опери, много от които се считат за шедьоври на жанра. Най-известните му опери включват „Джулио Чезаре“ (1724), „Тамерлано“ (1724), „Роделинда“ (1725), „Агрипина“ (1709) и коронното му постижение „Месия“ (1742), която е англ. -езична оратория.
2. Оратория :Освен „Месия“, Хендел композира и други оратории, като „Самсон“ (1743), „Саул“ (1738), „Валтасар“ (1744) и „Израел в Египет“ (1739). Неговите оратории са известни със своя драматичен разказ, грандиозни хорове и изразителни арии.
3. Инструментална музика :Хендел също така е плодовит композитор на инструментална музика, включително концерти grossi, сонати, концерти за различни инструменти и сюити. Неговите „Музика за кралските фойерверки“ (1749) и „Водна музика“ (1717) са сред най-известните му творби в този жанр.
4. Църковна музика :Хендел композира множество химни, мотети и други литургични произведения за англиканската църква. Те включват неговите настройки на „Te Deum“ и „Dettingen Te Deum“, както и неговите химни Chandos.