В cajun музиката певците винаги казват думата etwa Какво означава това?

На каджунски френски думата "étouffée" означава "задушен". Използва се за описание на техника на готвене, при която храната се готви в затворен съд или съд с малко количество течност. Този метод на готвене помага за запазване на вкуса и влажността на храната.

В каджунската музика думата „étouffée“ често се използва за описване на блус песен с бавен темп. Тези песни често са за любов, загуба или сърдечна болка. Думата "étouffée" се използва, за да предаде усещането за претоварване или задушаване от емоция.

Някои примери за песни на каджун, които използват думата „étouffée“, включват:

* "Allons Danser Colinda" от The Balfa Brothers

* „La Danse De Mardi Gras“ от The Cajun Aces

* „La Valse De L'Étouffée“ от Д.Л. Менард