На какъв език е григорианското песнопение?

Григорианското песнопение обикновено се изпълнява на латински, традиционния език на Римокатолическата църква. Въпреки това, някои песнопения могат да включват текстове от други езици, като гръцки или иврит, или могат да използват нелитургични текстове като народни химни или стихотворения.