How Do Salt & усилвател ; Sugar Melt Ice

? Salt обикновено се използва, за да се стопи леда или да го предотврати образуването , особено по зимните пътища. Тя е най- скъп материал , който прави това , така че се използва най- често . Други материали , като захар , може да изпълнява същата функция . Basic Замразяване

<р> Когато водата започва да се замразява , молекулите забавят и слепват един с друг , образувайки солидна маса , която е лед. Влагата от въздуха или водата на повърхността на леда се държат под контрол , тъй като молекули между двете се разменят при почти постоянна скорост . Молекулите избягат от леда във водата или въздуха , и на свой ред на леда се в молекули. :
Ефекти на Salt &Sugar

<р> Когато сол или захар се предлага в контакт с лед , или се добавя към вода, лед е в контакт с , това ще се стопи по-бързо . Това ще попречи на лед от привличане на колкото се може повече водни молекули , защото няма да има сол или захар молекули в пътя. Въпреки това , водните молекули ще избягат от леда в една и съща скорост . Така скоростта на топене ще бъде по-висока от обичайната за определена температура . Също така, сол и захар молекули ще предотврати образуването на правилни геометрични режима на водните молекули , необходими за да се образува лед.