* Изкуството на сицилианското печене (2012)
* Произведено в Сицилия (2014)
* Сицилианският пекар (2016)
* Рустик италиански (2018)
* Южноиталиански десерти (2021)
Есета и статии:
* "В търсене на перфектните каноли" (2013)
* "Тайните на сицилианската кухня" (2014)
* „Как да направим най-добрата италианска пица у дома“ (2015)
* „Изкуството на сицилианското печене“ (2016)
* „Защо трябва да използвате брашно от грис във вашето печене“ (2017)
Телевизионни изяви:
* The Chew (2014)
* Добро утро, Америка (2015)
* The Today Show (2016)
* The Food Network (2017)
* The Cooking Channel (2018)
Друго:
* Таблицата на Нунцио (блог)
* Кухнята на Нунцио (канал в YouTube)