- Храна, здраве и щастие:115 рецепти в движение за заети семейства (2018)
- Кухнята на Ева:Готвене с любов за семейството и приятелите (2011)
Детски книги:
- Ева:Двуезична история/Un Cuento Bilingüe (2020)
- Доня Флор:Голяма приказка за една ГИГАНТСКА жена (2021)
- Малки тържества:Голямо забавление за рождени дни, празници и ежедневни важни събития (2022)
- Празнуване на различията (2023)
Други произведения:
- Времето е майка (2021, документален сериал, изпълнителен продуцент)