Някои от забележителните произведения на Ойген Грубер включват:
Пусни:
* Der Kampf um den Frieden (Борбата за мир)
* Die rote Fahne (Червеното знаме)
* Черна ръка (Черната ръка)
* Die weiße Rose (Бялата роза)
Романи:
* Die Arbeiter von Wien (Работниците на Виена)
* Die Bauern von Tirol (Селяните от Тирол)
* Die Bürger von Salzburg (Гражданите на Залцбург)
Кратки разкази:
* Die Glocken von Sankt Stephan (Камбаните на катедралата Св. Стефан)
* Der Prater (Пратерът)
* Die Donau (Дунав)
Есета и статии:
* Die Zukunft der Arbeiterklasse (Бъдещето на работническата класа)
* Die Krise des Kapitalismus (Кризата на капитализма)
* Der Faschismus (фашизъм)
Творбите на Грубер се характеризират със своите социални и политически теми, както и със силните си наративни и лирични качества. Смятан е за един от най-значимите австрийски писатели от началото на 20 век.