Някои от забележителните му произведения включват:
* Книгата на Уинчестър (1970)
* Револвери Colt Single Action (1971)
* Историята на Смит и Уесън (1977)
* The Ruger Handgun Story (1981)
* Оръжейна книга за съвременните пистолети (1983)
* Илюстрована енциклопедия на огнестрелните оръжия (1984)
* The Gun Digest Book of Long Range Shooting (1991)
* Great Guns of the West (1993)
* Стандартен каталог на Smith &Wesson (2006)
* Уинчестър:Американска легенда (2008)
Кунхаузен също е бил известен художник и негови картини и рисунки на огнестрелни оръжия са били излагани в галерии по целия свят. Той беше въведен в Залата на славата на Националната оръжейна асоциация през 1989 г.