1. Quantenmechanik der Ein- und Zwei-Elektronenprobleme (_Quantum Mechanics of One-and Two-Electron Problems_) (1929):Това е докторската дисертация на Бете, която той завършва под ръководството на Макс Борн в университета в Гьотинген.
2. Zur Theorie des Durchgangs schneller Korpuskularstrahlen durch Materie (_Върху теорията за преминаването на бързите корпускулярни лъчи през материята_) (1930):В тази статия Бете разработва формулата на Бете-Блох, която описва загубата на енергия от тежки заредени частици, преминаващи през материята.
3. Ядрена физика стационарен метод за проблеми със свързани състояния (1935):Заедно с Рудолф Пайерлс, Бете е пионер в нов метод, известен като приближението на Бете-Пийерлс, за изчисляване на енергийните нива в ядрата.
4. Теория на ядрените реакции (1936):Тази статия представя цялостна теория, описваща процесите и скоростите на ядрените реакции. Тя стана фундаментална в областта на ядрената физика.
5. Производство на енергия в звездите (1938):Бете предложи цикъла въглерод-азот-кислород (CNO), решаващ процес, който генерира енергия в звездите. Това е един от двата основни механизма на звездна нуклеосинтеза, наред с верижната реакция протон-протон.
6. Елементарна ядрена теория (1947):Тази книга, написана в съавторство с Робърт Бахер, предоставя въведение в ядрената физика, обхващайки теми като ядрена структура, реакции и сили.
7. Квантова механика на елементарните частици (1964):Бете се обедини с Ричард Л. Уилсън, за да състави този изчерпателен трактат върху квантовата механика на частиците.
8. Пътят от Лос Аламос (1991):Бете написа мемоари, описващи преживяванията си в Националната лаборатория в Лос Аламос по време на проекта Манхатън и след това.
Това са само няколко примера от забележителните публикации на Ханс Бете. Той направи значителен принос в различни области на физиката по време на своята знаменита кариера.