„Patty Cake Polka“ е американски народен танц, произхождащ от 1840 г. Първоначално се нарича „Pat-a-Cake Polka“ и музиката му е адаптирана от немска народна песен. Танцът обикновено се изпълнява от двойки, като един човек стои пред другия и двамата използват ръцете си, за да 拍动 ръцете и телата си в ритъм с музиката.
„Patty Cake Polka“ стана популярен танц в Съединените щати в средата на 1800 г. и често се изпълняваше на социални събирания и танцови партита. Танцът е известен със своите прости, повтарящи се движения и оживеното си темпо, което го прави популярен избор както за начинаещи, така и за опитни танцьори.
През 1900 г. популярността на "Patty Cake Polka" започва да намалява, но все още остава популярен танц в някои райони, особено в селските общности. Днес танцът все още се изпълнява на случайни фолклорни танцови събития и други специални събирания и понякога се преподава в танцови класове и семинари.
„Patty Cake Polka“ е забавен и жизнерадостен танц, който е лесен за научаване и приятен за изпълнение. Това е чудесен избор за танцьори от всички възрасти и нива на умения и е чудесен начин да се свържете с музиката и другите танцьори.