Джоунс е роден в Понтиприд, Уелс, през 1940 г. Започва да пее от ранна възраст и свири в местни клубове и кръчми. През 1963 г. той е открит от звукозаписния продуцент Джо Мийк, който го подписва с Decca Records. Първият сингъл на Джоунс, "It's Not Unusual", е издаден през 1965 г. и се превръща в световен хит.
Джоунс продължава да издава успешни албуми и сингли през 60-те и 70-те години. Той също се разклони в актьорството, появявайки се в няколко филма и телевизионни предавания. През 80-те години Джоунс преживява възраждане на кариерата си с издаването на албума си "The Lead and How to Swing It". Този албум включва хит сингъла "Kiss", който носи на Джоунс награда Грами.
Джоунс продължава да прави турнета и да изпълнява редовно през годините след това. Той е издал още няколко албума, включително "Reload" (1999), "Mr. Jones" (2002) и "Long Lost Suitcase" (2012). Джоунс също е въведен в Залата на славата на Грами и Музикалната зала на славата на Обединеното кралство.
Ето някои допълнителни подробности за Том Джоунс:
* Той е известен със своята отличителна прическа, която носи от ранните дни на кариерата си.
* Джоунс е продал над 100 милиона записи по целия свят.
* Носител е на множество награди, включително четири награди Грами, награда за видео музика на MTV и награда BRIT.
* Джоунс е посланик на добра воля на УНИЦЕФ и е участвал в различни благотворителни каузи през цялата си кариера.
* Той е женен за Линда Тренчард и има две деца, Марк и Серис.