Успехът на Байнс във „Всичко това“ доведе до нейния собствен спиноф сериал, „Шоуто на Аманда“, който се излъчваше по Nickelodeon от 1999 до 2002 г. Шоуто включваше Байнс в различни комедийни скечове и сегменти и стана едно от най-високо оценените програми в мрежата.
След успеха на "Шоуто на Аманда", Байнс се пренасочи към филмовата актьорска игра, участвайки в няколко популярни филма, насочени към тийнейджърска и млада публика. Някои от забележителните й филмови роли включват "Какво харесвам в теб" (2002), "Голям дебел лъжец" (2002), "Какво иска едно момиче" (2003), "Тя е мъжът" (2004), "Lovewrecked" ( 2005) и "Лак за коса" (2007).
Актьорският талант на Байнс, съчетан с нейната харизматична личност и връзка с младата публика, я превърнаха в име на домакинство по време на ранната й кариера. Тя беше похвалена за нейния комедиен момент, гъвкавост и способност да завладява публиката с изпълненията си.
Личните борби и правните проблеми на Байнс обаче засенчват професионалните й постижения в по-късните години, оказвайки влияние върху траекторията на нейната кариера. Независимо от това, нейната ранна работа и принос към детското забавление оставиха трайно въздействие върху популярната култура и накараха мнозина да се възхищават на нейния талант и потенциал.