Филми:
* Отнесени от вихъра (1939): Играе ролята на "Джералд О'Хара", любовта на Скарлет.
* Приключенията на Шерлок Холмс (1939): Играл инспектор Лестрейд.
* Малките лисици (1941): Играе ролята на "Оскар Хъбард", богат, безмилостен бизнесмен.
* Странната история на чичо Хари (1945): Играе ролята на "чичо Хари", мъж, който се жени за племенницата си.
* Големият сън (1946): Играе ролята на "Артър Гайгер", корумпиран бизнесмен.
* Червеният Дунав (1949): Играе ролята на "генерал Антон Брукнер", съветски генерал.
* Най-добрите години от нашия живот (1946): Играе ролята на "Хоумър Париш", завърнал се ветеран от Втората световна война.
* The Story of Seabiscuit (1949): Играе ролята на "Чарлз С. Хауърд", собственик на известния състезателен кон Seabiscuit.
Телевизия:
* Милионерът (1955-1960): Популярна антологична поредица, в която Еймс играе ролята на „Майкъл Антъни“, богат филантроп, който анонимно помага на хората.
* Алфред Хичкок представя (1955-1962): Направи няколко гостувания в тази класическа антологична поредица.
* Зоната на здрача (1959-1964): Появява се в епизода "The Lonely".
* Недосегаемите (1959-1963): Появява се в епизода "The Big Fix".
* Влак (1957-1965): Уестърн сериал, в който Еймс имаше няколко гостуващи изяви.
* Шоуто на Анди Грифит (1960-1968): Появява се в епизода "Човекът, който дойде на вечеря".
* Gunsmoke (1955-1975): Още един уестърн сериал, в който Еймс имаше няколко гостувания.
* The Virginian (1962-1971): Появи се в няколко епизода на този западен сериал.
* ФБР (1965-1974): Появява се в епизоди на този криминален драматичен сериал.
Това е само селекция от огромното му творчество. Леон Еймс беше многостранен актьор, който внасяше различно и запомнящо се качество във всяка роля, която играеше.