Храна и напитки:
* Cassoulet: Тази обилна боб яхния, традиционно приготвена с бял боб, патешко конфи, наденица и свинско месо, е най-известният кулинарен специалитет на Тулуза.
* Виолетови сладки: Тулуза е известна със своите виолетови цветя, които се използват за приготвяне на бонбони, конфитюри и други сладкиши.
* Вино: Регионът произвежда собствено вино, особено в района на Côtes du Frontonnais, като червените вина са най-популярни.
* Гастрономия: Регионът се гордее със силна кулинарна традиция, включваща обилни ястия с местни съставки като патица, гъска, агнешко и зеленчуци.
Култура и история:
* Аерокосмическа индустрия: Тулуза е основен център за космическото пространство, дом на Airbus и други компании, което му придава модерно и иновативно усещане.
* Розов град: Сградите в града са направени от розови тухли, което му спечелва прозвището „Ville Rose“. Това допринася за неговия уникален чар и историческо значение.
* Римско и средновековно наследство: Градът има римски и средновековни корени, доказани от исторически обекти като базиликата Сен Сернен и Капитолия.
* Университетски град: Тулуза е важен университетски град, който допринася за неговата младежка атмосфера и интелектуален дух.
* Музика и изкуство: Регионът се гордее с оживена музикална сцена, особено с джаз фестивала в Тулуза. Има и множество музеи и художествени галерии, показващи регионално и международно изкуство.
Природа и отдих:
* Canal du Midi: Този обект на световното наследство на ЮНЕСКО минава през Тулуза и предлага живописни разходки, велосипедни алеи и възможности за разходка с лодка.
* Планини Пиренеи: Пиренейските планини, с тяхната зашеметяваща природа и дейности на открито, са лесно достъпни от Тулуза.
* Регион Жер: Близкият регион Жер е известен със своите хълмисти хълмове, лозя и очарователни села, предлагащи спокойно бягство от града.
Като цяло, специалитетът на Тулуза се крие в комбинацията от нейната богата история, модерен динамизъм, кулинарни изкушения и естествена красота. Това е град, в който традицията и иновацията съжителстват, което го прави очарователна и възнаграждаваща дестинация.