Зелени яйца са най- добре познати от популярния д-р Сус детската книга, " Green Яйца и Хам . " Осъществяване зелени яйца у дома за вашите деца е дейност, забавно и вкусно , и може да се направи с няколко съставки от вашата кухня. Тази рецепта създава четири порции зелени eggs.Things ви е нужно
фурна
котлон
Skillet
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица масло
две големи шалот или зелен лук , ситно нарязан
1 ( 10 унция ) кутия замразен нарязан спанак, размразени и изцедени
01.03-01.02 чаша тежки сметана
Сол и прясно смлян черен пипер
прясно настъргано индийско орехче
Muffin калай
8 яйца
Зелени оцветители
хранителни масло тост триъгълници
Показване повече инструкции
1 <р> Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт.
2 <р> Загрейте зехтина и маслото в тиган на средна температура . Добавете лука и лука и ги оставете да се поти за няколко минути .
3 <р> Разбъркайте в спанака и сметаната , след това добавете поръсване със сол и черен пипер. Добавете индийското орехче . Продължи към сместа се разбърква, докато спанака се приготвя и сметаната се сгъсти до малко, около 4 до 5 минути .
4 <р> Лъжица щедра супена лъжица от варени спанак във всяка кифла калай чаша. Пляскане едно яйце във всяка чаша. Поръсете сол и черен пипер на върха. Добавете няколко капки от зелен оцветител за храна на върха на всяко яйце .
5 <р> Печете яйцата във фурната, докато жълтъците са определени около 15 минути. Извадете от фурната и оставете печени яйца , за да се охлади в кифла чаши .
6 <р> Извадете яйцата от кифла чаши с малка шпатула. Сложете всяко яйце на плоча да служат. Сервирайте с препечен хляб с масло , ако е необходимо .