Винопроизводството и пиене датират от Древен Египет. Лози от грозде е по този начин често се използва в древен египетски изкуство, като на Залата хипостилна който се поддържа от 24 колони. Построен през първи век от н.е. , всяка колона на залата разполага с различна сцена. One показва лозови листа и палмови клонки , с гроздова лози и грозде клъстери , показани между дланите . Мнозина вярват, че лозата в египетското изкуство символизира сърцето, заради приликата във форми и кръвно- оцветен сок от грозде . Тъй като сърцето е от съществено значение за човешкия живот , лозата може да представлява и това. Археолозите са също така открити гробници в Египет , които изобразяват винопроизводството сцени. Включени в тези сцени са лозя с драпирани или обучен лозя растат през решетки и беседки . Някои учени приписват тази картина на фараони , които могат да се радват на собствената си страна вино върху плодородната почва на египетския делтата .
Европейски цивилизации
някои древни гръцки, етруски и Роман изкуство изобразява ритуали и други сцени на фона на лозите , включително керамика и картини. Campana вази , разположени в Бостън музей за изящни изкуства , например, съдържат изображения на тъмни фигури , всяка от които е храна или празник позиция. Преди мислех да представляват препарати за банкет, учените сега вярват, че тези снимки изобразяват религиозен ритуал. Grapevines са включени във вазите , в някои случаи растящите отдясно. Саркофагът на Свети Drausinus разполага лозите осеяни с chrisms . Според европейската традиция , този случай проведе останките на Свети Drausinus , който почина около 680 АД. Дионис , гръцкият бог на природата, понякога е изобразяван на старогръцки произведения на изкуството с дълга къдрава коса и корона от лозови листа и грозде. Подобна символика се смята за религиозен , в смисъл, че интоксикацията може да бъде духовно и да донесе на хората да променено състояние на съзнанието.