Настройване на масата. Изберете маса, която е не по-голям от половината от дължината на помещението . Той не е предназначен да бъде централният фокус на събитието, но тя трябва да бъде достатъчно голям, за да побере една добра сума на храна.
2
Сложи на масата най-малко 2 метра от стената, която е право напред при ходене през вратата. Това ще направи по- видима и привлекателна , и лесно да се движите наоколо , докато гледате работата .
3
Сложи покривка над горната част на таблицата . Черно покривки са добър избор , тъй като те не отвлича вниманието от работата на изкуството.
4
Подредете предястия и десерти в един хитър начин за техните плочи, костюми тема на събитието , ако е възможно . Например, ако темата е " Spring Fling " организира елементите на всяка табела във формата на цвете.
5
Set мезето в края на таблицата, която е най-близо до входа . Единственото място, където една плоча на всяка отделна предястие да започне.
6
Сложи някакви " основно ястие " тип ястия в средата на масата , като определя само една табела на всеки вариант , за да се започне. Общи основни ястия курса включват малки сандвичи , суши и пица.
7
Поставете пустини в най-далечния край на масата . Общи пустини включват торта , която вече е на парчета, и бисквитки.
8
Поставете плочи , прибори за хранене и салфетки до мезето . Използвайте стъклени чинии и сребърни прибори за хранене , вместо да хвърлят - далеч посуда.
9
Има лица , определени да се разхожда сервиране на вино. Те трябва да имат вино, което е вече излива върху тави , готов да се разпространява .
10
Place чаши за вино и безалкохолни напитки в края на масата за сервиране . Punch , която се пази в свежо в купа с лед е добър избор. Просто поставете черпак в купата , така че гостите могат лесно да се обслужват.
11 <р > Завъртете храна като тя изчезва . Имате нови табели на всяка доза подготвени да бъдат заложени в място веднъж една плоча е отишъл. Настройка само една табела на всяко ястие по време, дава таблицата по-чиста и по-малко пренаселено поглед.
12
Добави украса на масата. В центъра на масата , поставете ваза с пресни цветя , ако има място . Ако не , разпространение венчелистчетата през масата . Придържайте се към темата на събитието , когато се добавят допълнителни декорации , може би пускането някои ръкописни литературни цитати около масата за изложба , вдъхновена от книгите .